2023年09月15日
堺一文字忠國の河豚引包丁です。
刃渡りは尺、実寸299mmの刺身包丁です。
青鋼は切れ味と刃持ちが優れ、永切れにうってつけ。
切刃の溶け入るような刃境は美しいですね。
裏の紋鍛錬も躍動感があります。
■商品名
堺一文字忠國 河豚引包丁 尺 霞 青鋼 極上 本鍛錬 変わり水牛朴八角柄 箱付
■詳細
刃渡り:約 299 mm (切先からマチまで)
刃の幅:約 30 mm (刃元周辺)
刃の厚さ:約 3 mm (刃元部峰側)
重量:約 136 g
■付属品
画像にあるものが全てです。
■外観
・未使用品の為、刀身から柄に掛けて綺麗な状態です。
・箱には若干の傷みが見受けられます。ラベルには「(青) フグ 八角柄」と辛うじて読めます。